麥森天鵝浮雕祝大家...啡嚐健康快樂……

103秋季班課程出爐囉!!!  6月底陸續報名,8月底陸續開課.....

多年來徐老師咖啡科學美學教學,讓自己烘一鍋咖啡...泡一杯健康精品咖啡比您想像中簡單,

2年加入國際杯測師紅宣任吳明聰,與你一起品嚐咖啡無窮的奧秘樂趣...歡迎您來體驗...

喝咖啡...學咖啡...做環保..生活美學盡在其中

新店崇光社區大學---

第四波健康精品咖啡在我家(生豆+烘焙/杯測概論/義式咖啡)(週一) 早上9:00-11:50

洽詢專線:(02)8914-6922   http://ckcc.ckgsh.ntpc.edu.tw/~ck100/

大安社區大學(金甌校區)---

第四波健康精品咖啡在我家(生豆+烘焙/杯測概論)(週二)19:00-21:50 

洽詢專線:(02)2391-5081 (週一~五14:00-22:00) 舊生85 新生9折!!!   http://daan.cogsh.tp.edu.tw/

新店區大豐社福館咖啡班---

第四波健康精品咖啡在我家()(週六)14:00-16:00

103年7月5日至7月8報名 電話:2218-5001逾時/滿額就不接受報名,請注意報名受理時間

file:///C:/Documents%20and%20Settings/Administrator/My%20Documents/Downloads/201406120939052.pdf

杯舞健康精品咖啡教室---烘焙杯測班

R10[週三班]烘焙原理&杯測班+烘豆實務班(已經額滿)

R11[週六班]烘焙原理&杯測班+烘豆實務班(已經額滿)

杯舞健康精品咖啡教室---『烘焙新書班』

暑假A班    暑假B班

杯舞健康精品咖啡教室---虹吸壺進階班---虹吸壺科學---手工&機器

暑假A班    暑假B班

杯舞咖啡趴---烘焙實務班...杯舞會員專屬

杯舞M1烘趴(一)

杯舞M2烘趴(二)

杯舞M3烘趴(三)

杯舞咖啡趴(四)

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2014WCE...台灣好成績...........

 

worldcuptasters    冠軍  劉邦禹

worldbaristachampionship 第七名  吳則霖 

worldbrewerscup 第五 魏汝瑛 

 

 

World Coffee Roasting 冠軍 賴昱權

未命名  

甜在心....................................................................................................................................

 

 

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還有1小時3分...一起為台灣選手加油喔!歡迎分享...
http://new.livestream.com/worldcoffee2/events/3076826

暖手_副本  

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賀...台灣選手首次進入WBC12強...所有學生今天喝到飽

2014台 未命名  

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精品咖啡風潮席捲全球...台北精品咖啡協會也第7年囉...

若愚姊   新任理事長徐國智  永遠的監事長王教授

協會2014  

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台北精品咖啡商業發展協會   敬邀
時  間:2014年 6月4日晚上7;00--9;00

講座地點:集思台大會議中心 洛克廳。(台北市羅斯福路4段85號B1)

講座主題:立足台北--看亞洲最大咖啡市場的崛起和發展

主講人:呂 銘 恭

現任:   味全公司 大陸外食事業部執行副總
經歷:  2003年古坑鄉第一屆台灣咖啡節評審
             2006年古坑/東山台灣咖啡生豆評鑑評審
             2006~2008台灣咖啡大師Barista大賽評審
             2008~2009古坑台灣咖啡節花式咖啡創意競賽評審
            2008~~2009創意台北咖啡競賽評審
            2010年WSC世界杯虹吸大賽台灣選拔賽評審
            2011年WSC世界杯虹吸大賽台灣選拔賽技術召集人


講座大綱:

    咖啡,已經成為臺灣人不可或缺的一種飲品,而臺北市的咖啡飲用人口更為全臺之冠,咖啡館及連鎖咖啡館的密度亦獨步全臺。「今日美國報」旅遊版中更曾經將臺北市選為全球十大最佳品嚐咖啡的城市。本次邀請業者一起剖析臺北的優勢和力量,咖啡業者要如何掌握機會並永續經營的方法;另外分析如何集結臺北的咖啡技術、知識和文化,從臺北出發邁向亞洲各國,特別是與臺灣一水之隔的大陸,共創兩岸咖啡的榮景。

【報名資訊】
如欲報名講座,請E-mail至actaw@asiaworldtw.com填妥姓名及連絡電話;
或電02-87894488 來電報名『咖啡菁英講座』,待工作人員確認登記無誤則完成報名。

台北精品咖啡商業發展協會   敬邀
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生豆進度....

水洗    蜜處理    日曬    Liberica   後挑瑕疵豆

scae5  scae1  

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