恭喜 宣任 通過SCAE杯測師認證
高手同學一起玩
宣任 新出爐SCAE杯測師 分享會
11月3日 (六) 9:30 -11:30 杯舞健康精品咖啡教室
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GABEE樹下GABEE杯 環保杯喔!
GABEE歷年經典杯
沒去GABEE在家也可很GABEE........................................
去年大修枝,今年長得特別好
日曬 蜜處理 水洗一起來.
今天烘sweetmarias的 Panama Esmeralda Gesha
Geisha Gesha 多個 i 少個 i 語言問題吧了!
Speciality Coffee Association of Europe (SCAE)
上課常提及的發音不同,也是多個 i 少個 i 好玩............
只是找不到Gesha是哪一國語文...幫我問一下sweetmarias
sweetmarias 寫 Gesha
http://www.sweetmarias.com/coffee.central.panama.php?coffee=3587#3494
La Esmeralda 寫 Geisha
http://haciendaesmeralda.com/news
10/22(一) 207教室 09:00-11:50 公平交易咖啡與咖啡環保概念
主講:徐瑞玲老師
喝咖啡愛地球的人事物思維 與您分享.................
耶加死豆杯測科學麵...
豆相 乾香 濕香 啜吸 評鑑...
濃度萃取率些微差距 酸值差距大...
理性與感性...
咖啡真有那麼簡單...
東源 我 也不會8年時時刻刻心繫咖啡!
Simon也不會說:做這行一直有個感歎:好豆子真不少,只怨錢沒多到可以全買來玩!!
經常請學生形容品味咖啡的五感感受...
可愛的佩璇說:
手中的咖啡入口有些微苦澀,繼之而來的是類似森林的香氣和果酸(檸檬柑橘類的甜美),
持久纏繞舌尖的回甘。這是哥倫比亞..........
是我喝過最好喝的哥倫比亞..........
有人朗誦咖啡緣詩篇......
說不完的愛上咖啡的故事.............
翻一下看看自己7-8年前寫的散文詩還真肉麻動人.......
小心別被咖啡電到..............