Cafe Cups Dance 健康精品咖啡

配方:肯亞卡里米庫莊園 AA Top+瓜地馬拉 Ixil+卓武山咖啡  

煉乳放杯中           適當粗細/適量粉    先悶蒸一下           放壓版                慢慢注水            蓋不蓋有關係

濾完                     攪拌...OK...好喝 (適合可接受甜味者)        

器具.........................................

 陽春型(選不鏽鋼材質)可愛造型(觀賞就好) 瓷器設計風當然較美  

越南為咖啡生產第２大國，都為Robusta種居多，以生產即溶或３合１咖啡為主...

日前北越之旅，不是咖啡行程，多少也到越南了解了北越咖啡生活點滴....

唯一淺焙 只在飯店喝咖啡 

請導遊買...一週內烘焙/最好的/淺焙...忘記說不要加味(奶粉...玉米...榛果..)烘焙!!!

1800元/500g  2/5日烘焙   貂鼠咖啡!!! 導遊說這等級較少......

奶油味..榛果味...且比我較深烘焙的[肯亞]深多多....怕洗磨豆機...怕.........

趁未油耗味出來前，請同學品嚐看看!如果你想嘗試.............2/18烘趴見

"健康精品"咖啡知多少............

華人咖啡首都在台北..............