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Latte Art這個神乎其技的咖啡飲品藝術,應是起源於義大利,
1980-1990年代間在美國西雅圖推廣開來,
各國或有不同的發展與比賽細節,但都大同小異,
"Caffe Latte Art"已經是相當成熟的的國際比賽項事。
2011台北咖啡拉花大賽,首度舉辦,自然備受矚目,選手個個身手了得...
賽後選手與裁判合影
第一屆前三名優秀選手,冠軍--亞軍--季軍 ,爭艷館頒獎後表演再掀高潮 .......
你喜歡哪一杯呢................................................................................
裁判會議時我提議:冠亞季軍出爐時,再加映一場"造型杯啦花大賽",
名次或許重新來過也說不定喔!但為避免第一屆流程/賽事過於複雜與選手準備問題,作罷了,
否則utobe上炫目的拉花DVD都是標準杯,台灣就來創意的不規則杯"Caffe Latte Art".
我的杯子,有1角2角3角4角5角6角7角8角..................還有...缺個角
2角
3角
4角
5角
6角
7角
8角
缺個角
缺個角不能裝咖啡喔!
還有一組6杯堪稱經典"杯緣"造型杯,每個杯緣都夢幻...已停產
拉花高手,要練嗎....................
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