可負擔的頂級健康精品咖啡生活...........
挑豆 上了6年了,已是常識不是知識,
心喜許多人................
重點在執行..........
第四波健康精品咖啡生活美學
可負擔的頂級健康精品咖啡生活...........
挑豆 上了6年了,已是常識不是知識,
心喜許多人................
重點在執行..........
第四波健康精品咖啡生活美學
SCAE台灣的會員相當少,特別帶台灣民窯的"台灣杯"送給SCAE執行董事David Veal
2007當年遊歷歐洲咖啡館,只覺得台灣商業公司都加SCAA,而加入SCAE,
第一手接收歐洲咖啡文化最新資訊,David 言有為教育訓練之事的台灣行程.....
永遠帶著熱情笑容的Coffee School....Johanna
http://www.facebook.com/ViennaSchoolofCoffee#!/ViennaSchoolofCoffee
維也納之旅最重要的當然是去為台灣選手加油!我們12個人,很多東西都已盡量手提了,
行李仍400多公斤,您就知道出國參加比賽比你想像中辛苦............
不過國際級的參與學習的經驗是珍貴值得的,尤其能為台灣爭光,贏得另一個台灣之光,
年底在韓國的2賽事,有志之士,加油!!!
http://www.worldbaristachampionship.org/台灣代表/簡嘉程
http://www.worldbrewerscup.org/台灣代表/無
http://www.worldcuptasters.org/台灣代表/張晉銘
http://www.ibrikchampionship.org/台灣代表/無
烘焙友誼邀請賽---台灣代表/陳嘉俊
World Latte Art Championship 2012 Comes to Korea 1-4 November 2012
http://www.worldcoffeeingoodspirits.org/
看烘豆,錯過了你的實況比賽,可惜.........
維也納咖啡學校的LOGO杯,沒有新品,店裡自己挑再算錢,各國Barista冠軍都用過喔!
http://www.facebook.com/ViennaSchoolofCoffee
Augarten是奧地利的瓷器第一品牌,有著300年歷史,有一整套,慣例只買一杯組
http://www.augarten.at/service/unser-kooperationspartner/
咖啡豆盤,萬用
選手級漆黑色鋼杯,大會結束時搶到的寶貝,賺很大.........
小密封盒,雙嘴量杯..........可愛好用...........
摩卡壺煮單品是一好玩的冒險活動,掌握難度高,最近有咖啡館正流行喔!
回來一週了,同學都說為什麼都沒看到好玩.....
這是維也納咖啡展上義大利品牌摩卡壺新品,同時兼顧單品和Espresso,
酷!秘密在多ㄧ個內杯與不同長度粉盒,這個好玩.......有時間再分享.......
馬卡龍色正夯,此款最新版官網都還沒有, http://www.topmoka.com.au/index.php
生豆水分儀,買了,在家玩過了................
同公司,水分+密度儀,評估中,東源買了..http://www.sinar.co.uk/coffee,-tea-cocoa.aspx
土耳其品牌烘豆機,買了運回台灣路上,想玩嗎,跟我聯絡...http://www.opticroaster.com/
今晚和台灣Barista冠軍簡嘉程比賽團隊和親友啦啦隊出發到維也納參加比賽囉!
我會高喊台灣加油....嘉程加油..............................
請大家為嘉程加油!祝他旗開得勝!為國爭光回來...........
黑山MOGART蛋糕
多美好的假期...................................................................................