可負擔的頂級健康精品咖啡生活...........

挑豆 003  

挑豆  上了6年了,已是常識不是知識,

心喜許多人................

重點在執行..........  

第四波健康精品咖啡生活美學

挑茶

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王裕文教授的精品咖啡拍賣活動---------

日期---2012年7月1日星期天,下午1:30

地點---台北市內湖區堤頂大道二段207   學學文創一樓講演廳

請直接在現場報名即可

一份專業評分版/表,一個品嚐杯,5位杯測師....

一趟全台第一次拍賣會-----健康精品咖啡饗宴

喝健康精品咖啡人生就不會是黑白的了,繽紛色彩咖啡生活......

手機 (296)  

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SCAE台灣的會員相當少,特別帶台灣民窯的"台灣杯"送給SCAE執行董事David Veal

2007當年遊歷歐洲咖啡館,只覺得台灣商業公司都加SCAA,而加入SCAE,

第一手接收歐洲咖啡文化最新資訊,David 言有為教育訓練之事的台灣行程.....OKDavid Veal合影維也納1 (700)  

 

永遠帶著熱情笑容的Coffee School....Johanna

OK維也納1 (1永遠帶著熱情笑容的Coffee School53)  

http://www.facebook.com/ViennaSchoolofCoffee#!/ViennaSchoolofCoffee

 

 

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維也納之旅最重要的當然是去為台灣選手加油!我們12個人,很多東西都已盡量手提了,

行李仍400多公斤,您就知道出國參加比賽比你想像中辛苦............

不過國際級的參與學習的經驗是珍貴值得的,尤其能為台灣爭光,贏得另一個台灣之光,

年底在韓國的2賽事,有志之士,加油!!!

http://www.worldbaristachampionship.org/台灣代表/簡嘉程

http://www.worldbrewerscup.org/台灣代表/無

http://www.worldcuptasters.org/台灣代表/張晉銘

http://www.ibrikchampionship.org/台灣代表/無

烘焙友誼邀請賽---台灣代表/陳嘉俊

World Latte Art Championship 2012 Comes to Korea    1-4 November 2012

http://www.worldlatteart.org/

http://www.worldcoffeeingoodspirits.org/

維也納1 (472)  

維也納1 (618)  

OK 張晉銘1 (730) 看烘豆,錯過了你的實況比賽,可惜.........

 

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維也納咖啡學校的LOGO杯,沒有新品,店裡自己挑再算錢,各國Barista冠軍都用過喔!

http://www.facebook.com/ViennaSchoolofCoffee

維也納2 (98)

Augarten是奧地利的瓷器第一品牌,有著300年歷史,有一整套,慣例只買一杯組

http://www.augarten.at/produkte/?tx_mmcaugartenshop_pi1%5Bsm%5D=var&tx_mmcaugartenshop_pi1%5Bvid%5D=7027&tx_mmcaugartenshop_pi1%5Bdmenuid%5D=5

http://www.augarten.at/service/unser-kooperationspartner/

維也納2 (99) 

咖啡豆盤,萬用

維也納2 (100)  

選手級漆黑色鋼杯,大會結束時搶到的寶貝,賺很大.........

維也納2 (102)

小密封盒,雙嘴量杯..........可愛好用...........

手機 (443)  

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摩卡壺煮單品是一好玩的冒險活動,掌握難度高,最近有咖啡館正流行喔!

回來一週了,同學都說為什麼都沒看到好玩.....

這是維也納咖啡展上義大利品牌摩卡壺新品,同時兼顧單品和Espresso,

酷!秘密在多ㄧ個內杯與不同長度粉盒,這個好玩.......有時間再分享.......

馬卡龍色正夯,此款最新版官網都還沒有, http://www.topmoka.com.au/index.php維也納2 (122)

生豆水分儀,買了,在家玩過了................

維也納1 (621)

同公司,水分+密度儀,評估中,東源買了..http://www.sinar.co.uk/coffee,-tea-cocoa.aspx

維也納1 (624)

土耳其品牌烘豆機,買了運回台灣路上,想玩嗎,跟我聯絡...http://www.opticroaster.com/

 維也納1 (625)   

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今晚和台灣Barista冠軍簡嘉程比賽團隊和親友啦啦隊出發到維也納參加比賽囉!

我會高喊台灣加油....嘉程加油..............................

請大家為嘉程加油!祝他旗開得勝!為國爭光回來...........

SCHWARRZENBERG黑山咖啡館SCHWARRZENBERG黑山咖啡館.

黑山咖啡館MELANG米朗琪黑山MELANG米朗琪  

黑山MOGART蛋糕

黑山MOGART蛋糕  

多美好的假期...................................................................................

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