Cafe Cups Dance 健康精品咖啡

咖啡菁英講座--與咖啡大師對談

時間：102年10月31日 (四) 14:00-17:00

地點：集思會議中心台大尼采廳(近公館捷運站)

地址：台北市羅斯福路四段85號B1

主持人：

台北精品咖啡商業發展協會 陳若愚 理事長

引言人：

國立台灣大學農藝系 王裕文 教授                  

與談人：

1. 台灣咖啡大師競賽冠軍- 簡嘉程 先生
2. 台灣虹吸壺大賽冠軍- 劉家維 先生
3. 精品咖啡資深講師- 徐瑞玲 女士

什麼是精品咖啡？什麼是健康咖啡？

什麼特質的人可以被訓練成為有潛力的選手？

成為咖啡大師的心路歷程?

認識大師咖啡的生活美學。

精品咖啡的行銷?

精品咖啡師的發展?

好咖啡要怎麼分辨？

無論您是哪一類型的咖啡人，專業又唯美的咖啡寰宇請您來分享！

現場沖煮咖啡進行品嚐及分享。

1.講座流程

2.參加人數

預計50人次，本市咖啡店家、咖啡專業人才及臺北市政府勞動局職能發展學院102年開辦之「精品咖啡師」班培育進修課程學員參與。

3.報名資訊

欲參加本次咖啡大師對談講座者，請電02-87894488莊先生或來信致junag7565@asiaworldtw.com限量報名。