執行計畫---台灣大學王裕文教授 (資料出處) |
2010年台灣咖啡園參訪及農糧署委託執行的”咖啡產製技術輔導”講習班計畫的行程。
日期地點與聯絡人
2月27日
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(六)
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花蓮瑞穗農會上課
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瑞穗農會鍾兆杰
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2月28日
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(日)
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花蓮咖啡園採集
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3月1日
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(一)
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台東咖啡園採集
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張博承先生
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3月2日
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(二)
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台東天香咖啡園上課
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3月6日
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(六)
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屏東 內埔高農上課
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鍾景維先生
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3月7日
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(日)
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屏東咖啡園採集
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3月8日
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(一)
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台南咖啡園採集
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曾福森先生
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3月9日
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(二)
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台南 上課地點安排中
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3月13日
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(六)
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嘉義 瑞里活動中心上課
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李南輝先生
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3月14日
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(日)
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嘉義 咖啡園採集
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許寶文小姐
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3月15日
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(一)
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雲林 咖啡園採集
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古坑農會許信騰先生
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3月16日
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(二)
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雲林 古坑農會DIY教室上課
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3月20日
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(六)
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南投 福龜活動中心 上課
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林文弘先生
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3月21日
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(日)
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南投 咖啡園採集
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3月22日
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(一)
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台中 咖啡園採集
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陳怡君小姐
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3月23日
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(二)
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台中 東勢鎮上課
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上課地點地址:
花蓮上課地點:瑞穗農會遊客中心 花蓮縣瑞穗鄉中正北路297號
台東上課地點:天香咖啡民宿:台東市志航路一段552巷403號聯絡人:王豪巍
烘焙場地:塔加烘焙場:台東市臨海路二段63-1號(東海岸加油站旁)
屏東上課地點:國立內埔高級農工職業學校 住址:屏東縣內埔鄉水門村成功路83號
台南上課地點:台南縣東山鄉南勢村大洋9號
嘉義上課地點:嘉義縣梅山鄉瑞里村64-1號 瑞里活動中心
雲林上課地點:古坑鄉農會農業休閒中心DIY教室 古坑鄉永光村光昌路12號
南投上課地點:福龜社區活動中心(南投縣國姓鄉福龜村富九巷21-3號)北玄官旁
台中上課地點:台中縣東勢鄉東蘭街26-2號1樓
各場次上課日期,時間與講師如下
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8:00-10:00
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10:00-12:00
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13:00-15:00
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15:00-17:00
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缺陷豆風味與官能鑑定技術示範
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手工咖啡調製技術
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義式濃縮咖啡調製技術
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咖啡烘焙技術
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2月27日(六)
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王裕文
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徐瑞玲
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劉家維
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丁文緯
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3月2日(二)
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王裕文
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李貴雲
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劉家維
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丁文緯
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3月6日(六)
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王裕文
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游惠茹
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高欣怡
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郭維平
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3月9日(二)
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王裕文
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徐瑞玲
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林東源
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郭維平
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3月13日(六)
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王裕文
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李貴雲
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曾伊慧
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徐國智
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3月16日(二)
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王裕文
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游惠茹
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侯國全
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徐國智
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3月20日(六)
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王裕文
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黃明德
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高欣怡
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張博承
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3月23日(二)
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王裕文
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黃明德
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侯國全
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張博承
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GaBee林東源壓軸小Espresso杯拉花,愛心杯拉愛心,全場讚嘆尖叫聲連連...... |
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