目前日期文章:200912 (5)

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SYPHON魔術秀...絢麗...動感十足DVD 
 

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隨溫度變化圖文或顏色的馬克杯看了不少,我的Syphpon也會變色喔!

變色Syphon.jpg

變...變...變...

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粉綠 粉桃紅 粉美

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對照組更好看....

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就說是嘛

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再靠近一點...色香味齊全,這杯咖啡100分

 

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台灣咖啡在台北
也門町咖啡園主人開講
台北也可以如此接近台灣咖啡樹.jpg
台北也可以如此接近台灣咖啡樹
台北最高的咖啡樹.jpg 
台北最高的咖啡樹
跑片全台灣挖來一園珍貴咖啡樹.jpg 
跑片全台灣挖來一園珍貴咖啡樹
98年12月27日一天內喝到台灣2年冠軍的咖啡,由台北咖啡節亞軍咖啡師親自沖泡,這經驗是空前卻不絕後,台北咖啡人探尋的好去處.....jpg 
98年12月27日 台北精品咖啡協會 參訪 都市咖啡園 Coffee Park 活動 一天內喝到台灣2年冠軍的咖啡,由台北咖啡節亞軍咖啡師親自沖泡,這經驗是空前卻不絕後,台北咖啡人探尋的好去處....
一杯咖啡,讓您飛入浪漫無垠的思緒中.......jpg 
一杯咖啡,讓您飛入浪漫無垠的思緒中......
台灣咖啡在此萌芽發揚.jpg 
台灣咖啡在此萌芽發揚

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音樂只有欣賞程度,卻獨愛巴哈咖啡館,台北金華街可很近,日本東京都台東區日本堤1丁目239,可有點遠。

巴哈咖啡館我來了!外場正在安排我們座位,乾淨井然有序的小器具,且多半是日本老咖啡館常見的銅材質。

 巴哈咖啡館 (40).jpg   巴哈咖啡館 (16).jpg  巴哈咖啡館 (29).jpg 
94年看了咖啡大全前言後,一直就執著與田口護先生的執著,9810月到日本參觀WBC .WSC 比賽與咖啡展外,最興奮即是拜訪巴哈咖啡館與田口護先生,雖然沒親自請翻譯隨同溝通,見到對咖啡始終熱情的田口護老先生,已足夠一償心願了...... 巴哈咖啡館 (1).jpg  巴哈咖啡館 (5).jpg  1013-17 252.jpg 

在巴哈咖啡館總店,巴哈烘焙機真不是蓋的,巴哈精神少不了它 。店內擺飾處處令我心動,細緻高貴不貴,更貼近生活。甜點也平易近人不矯情,不過度華麗,日本咖啡生活文化......

巴哈咖啡館 (3).jpg  巴哈咖啡館 (4).jpg  巴哈咖啡館 (31).jpg 

藝術.文化咖啡交響樂,巴哈精神。店內單品品項不少,點了Kona咖啡,好好享受一下神遊已久的咖啡館,或許同行太多人,或太高興,思緒一時呈現未有過複雜.....

綜合豆有4個烘焙度,通常絕少在國外買熟豆的我也各買一包。

店內2位吧檯手可是有執照的喔!胸前配戴合格徽章,才可站吧檯沖咖啡喔!

 巴哈咖啡館 (17).jpg 巴哈咖啡館 (36).jpg 巴哈咖啡館 (23).jpg
在巴哈咖啡館買了一本咖啡與茶大全日文版,隔天沒帶去會場給 田口護先生簽名,回台灣寫了一封信與書.照片寄到日本,沒多久就接到回函,今年最好的禮物,尤其是在我看了很多次的書上簽名.................. 田口護簽名 (1).jpg  田口護簽名 (10).jpg 田口護簽名 (16).jpg

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12/5日大伙在玉管處會合後,有ㄧ車司機得流感沒來沒關係,

咖啡會留一點給你。

來個行前會,詹森木先生介紹他的草生栽培咖啡特色。

水里咖啡產銷班詹先生帶隊出發了!

水里採咖啡 015.jpg  水里採咖啡 010.jpg  水里採咖啡 018.jpg 

採咖啡囉!自己採的老師烘的最好喝!.....

個人秀太多了,放不下啦!燒DVD給大家

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水里山上採咖啡比賽,計時3分鐘!時間到!收穫多多....

 

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期待咖啡早日寄到,大家一起啡嚐快樂的喝水里咖啡... 水里採咖啡 040.jpg 水里採咖啡 055.jpg 水里採咖啡 057.jpg

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 純銅手搖磨豆機.jpg照很多,買一些,與大家分享,此款純銅手搖磨豆機,上陽明山泡咖啡絕對需要它

 新款玻璃濾杯.jpg新款玻璃濾杯,會場沒賣,特別跑到伊勢丹百貨公司才買到,台灣應很快就會有了
挖到寶停產咖啡杯.jpg 挖到寶,停產的咖啡杯...
IMG_2156.JPG WSC比賽用,台灣目前好像只有一台,應會快速增加中
1013-17 298.jpg 1013-17 299.jpg美吧!可愛吧!
  1013-17 301.jpg1013-17 302.jpg這個壺會變色喔!,酷!現場沒貨,訂了一支快送到了...沒時間,不寫了

 

 

 

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